Podsumowanie Wegetarianin to osoba, która stosuje dietę opartą na roślinach, zamiast jeść mięso, drób i owoce morza. Wegetarianie powinni zwracać uwagę na spożycie odpowiedniej ilości białka, żelaza, wapnia, cynku, witaminy…
Czy anemia wpływa na sen? Wiele badań wskazuje, że odpowiedź jest twierdząca, istnieje silna korelacja między niedoborem żelaza a problemami ze snem. W tym artykule opisujemy powiązania między anemią i…
Podsumowanie Preparaty probiotyczne różnią się znaczącą miedzy sobą. Produkt probiotyczny z większą ilością bakterii niekoniecznie musi mieć lepsze działanie. Różne szczepy probiotyczne oferują różne korzyści zdrowotne i nie można ich…
Podsumowanie Podczas gdy w licznych badaniach stwierdzono pozytywną korelację między BMI a stanem zdrowia, pojawiły się również badania, które zakwestionowały stosowanie BMI jako miarodajnego wskaźnika. BMI powinien być interpretowany i…
Wiele osób uważa, że nie powinno się jeść po 18.00. Jedzenie przed snem powoduje przybieranie na wadze i może przyczynić się do wystąpienia chorób metabolicznych. Jednak te porady dotyczące jedzenia…
Anemia ma duży związek z bólem głowy, któremu towarzyszą również zaburzenia koncentracji. Niedokrwistość to stan, w którym liczba czerwonych krwinek krążących we krwi jest niższa niż zwykle. Czerwone krwinki przenoszą…
Krew ludzka zawiera ponad 4000 składników, z których każdy ma inne funkcje. Surowica krwi (łac. serum) to osocze pozbawione fibrynogenu. Krew dzielimy na dwie główne części: osocze oraz elementy morfotyczne.…
Marakuja należy do rodziny owoców męczennicowatych i znana jest również pod nazwą "żółty owoc męczennicy". Owalne owoce zawdzięczają swoją nazwę żółto-zielonej skórce. Jest ona skórzasta i niejadalna. Wewnątrz marakui znajduje…
Żelazo jest jednym z kluczowym minerałów występujących w organizmie człowieka. Bierze nie tylko udział w procesie formowania i dojrzewania czerwonych krwinek, białka zawierające żelazo są obecne w każdej komórce i…
Zapewnienie właściwej gospodarki żelaza w organizmie jest ściśle uzależnione od obecności białek odpowiadających za transport i magazynowanie tego minerału. Dzięki połączeniu jonów żelaza z cząsteczkami białkowymi możliwe jest prowadzenie procesów…
Autor: lek. Katarzyna Banaszczyk O roli żelaza w diecie i jego suplementacji mówi się dość dużo, choć nadal wielu z nas do końca nie wie, co tak właściwie robi ten…
Autor: Agata Soroczyńska, dietetyczka kliniczna i sportowa Żelazo (Fe) jest czwartym najczęściej występującym pierwiastkiem na ziemi. W organizmie ludzkim natomiast jego masa szacowana jest na mniej niż 0,01% całkowitej masy…
Co to znaczy suplement "o przedłużonym uwalnianiu"? „SR”, „CR”, „ER”, „depot”, „prolongatum”, „retard” coraz częściej możemy się spotkać z takimi dopiskami na opakowaniach preparatów. Wszystkie z wymienionych oznaczeń mówią o…
Erytropoeza to produkcja czerwonych krwinek (erytrocytów). Szpik kostny wytwarza większość czerwonych krwinek. Gdy są one w pełni dojrzałe, są uwalniane do krwiobiegu, gdzie transportują tlen do całego organizmu. Problemy z…
Lato, nawet kiedy nie należy do najbardziej upalnych, z całą pewnością nie kojarzy się z chłodem. Dlatego sporo osób nie może pojąć, dlaczego to właśnie podczas najcieplejszych miesięcy w roku,…
Gdybyś miał wybrać jeden - i tylko jeden - element sprawności fizycznej do poprawy, być może nie wziąłbyś pod uwagę swojej wytrzymałości. Wiele osób koncentruje się na sile, kondycji lub…
Wiśnie z Barbadosu to tropikalny owoc pochodzący z Karaibów i Ameryki Południowej. Znane również jako Acerola, można je znaleźć w dużej ilości na Bahamach i Bermudach. Owoc ten rośnie na…
Wolne rodniki to wysoce reaktywne i niestabilne cząsteczki. Są one wytwarzane przez organizm w sposób naturalny jako produkt uboczny normalnego metabolizmu. Wolne rodniki mogą być również wytwarzane po ekspozycji na…
Mianem szkorbutu określa się niedobory witaminy C, który może prowadzić do anemii, osłabienia, wyczerpania, samoistnych krwawień, bólu kończyn, obrzęków niektórych części ciała, a czasem owrzodzenia dziąseł i utraty zębów. Szkorbut…
Niedobór żelaza jest dość powszechny wśród osób czynnie uprawiających sport. Niedobór żelaza (niski poziom ferrytyny) i niedokrwistość z niedoboru żelaza (niski poziom hemoglobiny i ferrytyny) występują u mężczyzn i kobiet,…
Rokitnik zwyczajny jest krzewem dorastającym do 5- 6 metrów wysokości należącym do rzędu różowców i występującym dosyć powszechnie na terytorium Polski. Często spotykany jest w obszarach nadmorskich, gdzie porasta wydmy.…
Owoce cytrusowe, w tym pomarańcze, cytryny, limonki, grejpfruty i klementynki, są doskonałym źródłem witaminy C. Witamina C wspomaga układ odpornościowy, który odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowej skóry, kości i naczyń…
Truskawki, podobnie jak inne owoce jagodowe, są bogate w witaminy, minerały, błonnik oraz związki o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Jako część pełnowartościowej diety mogą pomóc w zapobieganiu różnym schorzeniom. Jednym…
Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) jest podstawową rośliną w ziołolecznictwie od czasów starożytnych. Starożytni Egipcjanie stosowali pokrzywę w leczeniu zapalenia stawów i bólu dolnej części pleców, a rzymscy żołnierze nacierali się…
Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w organizmie. Jego włóknista struktura jest wykorzystywana do tworzenia tkanki łącznej. Jak sama nazwa wskazuje, ten rodzaj tkanki łączy inne tkanki i jest głównym składnikiem…
Mioglobina jest białkiem występującym w mięśniach poprzecznie prążkowanych, do których należą wszystkie mięśnie szkieletowe oraz mięsień sercowy. To białko o kulistej strukturze podobnie jak hemoglobina bierze udział w złożonym procesie…
Ogórek wywodzi się z kontynentu azjatyckiego, dzikie gatunki tej rośliny porastają zbocza Himalajów, a ze względu na zastosowanie kulinarne w wielu regionach świata popularna jest uprawa tego warzywa. Ogórek zielony…
Niecałe 10% społeczeństwa ogółem i aż 25% osób starszych cierpi na przewlekłą suchość w ustach (kserostomię). Stanowi ona jednak objaw, a nie jest chorobą samą w sobie. Jest wiele przyczyn…
Jakie są skutki zdrowotne niedoboru żelaza? Do czego prowadzi niewystarczające spożycie żelaza? Przyczyny niedoborów żelaza Niedobory żelaza spowodowane są przede wszystkim dietą charakteryzującą się produktami o niskiej zawartości tego pierwiastka.…
Chociaż niedobór żelaza nadal uznawany jest za jedną z głównych przyczyn niedokrwistości, musimy pamiętać, że rozwój anemii w rzeczywistości jest bardziej złożony, zaś sama choroba może być także związana z…
Po wielu latach zapomnienia, gotowanie i przyozdabianie potraw kwiatami znów stało się modne. Kuchnia kwiatowa sięga czasów rzymskich, a także kultury chińskiej, bliskowschodniej i indyjskiej. Jadalne kwiaty były szczególnie popularne…
Suplementacja żelaza polecana jest nie tylko osobom z objawami niedoborów tego ważnego dla organizmu minerału, ale także kobietom z obfitymi miesiączkami, kobietom w ciąży, czy osobom z chorobą wrzodową oraz…