Opublikowano: 18 sierpnia, 2025 o 2:24 pm
Jakość snu zależy w dużej mierze od diety i jedzenia, jakie jemy. Praktykowanie dobrej higieny snu obejmuje zdrowe odżywianie i mądre wybieranie produktów i potraw jedzonych o właściwych porach. Dotyczy to również osób, które nie mają problemów z zasypianiem.
Jakich produktów unikać przed snem?
Ogólnie rzecz biorąc, należy ograniczyć spożycie przed snem substancji pobudzających, pokarmów ciężkostrawnych i potraw zawierających zbyt dużo cukru lub przypraw oraz takich, które nasilają zgagę.
Czego nie jeść przed snem?
Kawa i mocna herbata
Oba te napoje zawierają kofeinę, która z utrudnia zasypianie. Kofeina stymuluje mózg na pracę, nie pozwala się odprężyć. Osoby lubiące pić herbatę do każdego posiłku powinny zastąpić ją naparem z ziół – najlepszym wyborem jest mieszanina melisy i mięty, która nie tylko odpręża organizm, ale także ułatwia trawienie.
Awokado
Awokado jest niezwykle zdrowym i pożywnym owocem bogatym w minerały i witaminy. Awokado zawiera jednak również tłuszcze, które były już wspominane jako składniki utrudniające zasypianie.
Tłuste mięso
Mięso, szczególnie to tłuste jak i przyrządzane w oleju, powinno być bezwzględnie usunięte z meny na kolację. Jest ono niezwykle wysokokaloryczne. Utrudnia zasypianie, zmniejsza jakość snu i zwiększa ryzyko osiągnięcia nadwyżki kalorycznej. Jeśli już decydujmy się na zjedzenie kawałka mięsa przed snem, to powinno być chude mięso. Najlepszym wyborem jest mięso z kurczaka lub indyka, przyrządzone w beztłuszczowy sposób, jak gotowanie.
Seler
Seler jest warzywem bogatym w błonnik i minerały, dzięki temu stanowi świetny składnik codziennej diety. Powinien on być jednak spożywany wyłącznie w ciągu dnia. Seler ma bowiem właściwości moczopędne, a częste wstawanie do łazienki nie należy do ułatwiających zasypianie.
Fast-food
Fast-food wszelkiego rodzaju ze względu na bardzo wysoką kaloryczność i obecność znacznych ilości tłuszczu jest tym składnikiem diety, który powinien być usunięty nie tylko z menu kolacji.
Lody
Lody, zwłaszcza te robione na śmietance, zawierają ogromne ilości tłuszczu. O ile niewielka porcja sorbetu owocowego bogatego w cukier może wspomóc zasypianie – wiąże się to z wydzieleniem insuliny, to lody oparte na mleku nie wpływają na organizm w ten sposób.
Alkohol
Alkohol ułatwia zasypianie, jednak należy pamiętać, że tylko zdrowy sen jest tym właściwym. Alkohol spłyca sen zmniejszając jego jakość – śpimy długo, ale stale jesteśmy zmęczeni. Dodatkowo produkty przemiany metabolicznej alkoholu negatywnie wpływają na mózg co zmniejsza jego sprawność następnego dnia.
Jedzenie pomidorów i ich przetworów nie jest wskazane przed snem
Pomidory zawierają duże stężenie naturalnych kwasów. Natomiast ich przetwory, jak sos czy ketchup, dodatkowo zawierają kwaśne konserwanty, które tylko potęgują niestrawność i zgagę. Poza tym pomidory zawierają duże stężenie tryptofanu. Ten aminokwas jest odpowiedzialny za produkcję neuroprzekaźników o działaniu pobudzającym.
Pikantne potrawy mogą powodować trudności w zasypianiu
Każdy, kto cierpi na zgagę, wie, że pikantne potrawy mogą prowadzić do problemów w nocy. Ale jedzenie ostrej papryki przed snem ma jeszcze jedną wadę. Organizm naturalnie obniża temperaturę ciała, co ułatwia zasypianie. Jednak ostre papryczki mogą podnieść temperaturę ciała. Uczucie gorąca może sprawić, że dłużej nie będziesz mógł zasnąć. Jeśli uwielbiasz ostre potrawy, spróbuj zjeść je na śniadanie lub obiad, zamiast na kolację.
Niektóre produkty bogate w błonnik mogą utrudniać zasypianie
Produkty bogate w tzw. błonnik nierozpuszczalny prowadzą do wzdęć – nagromadzenia się gazów w układzie pokarmowym. Prowadzi to do częstych przebudzeń w nocy i ostatecznie zmniejsza jakość całego snu.