Porady

leki_a_anemia

Czy leki mogą powodować anemię?

Chociaż niedobory żelaza i innych składników pokarmowych (np. witaminy B12, kwasu foliowego czy witaminy C) powszechnie uznawane są za jeden z[...]

28/03/2018 Porady
niedokrwistosc_anemia

Czym jest anemia megaloblastyczna?

Do transportu tlenu w naszym organizmie niezbędne są krwinki czerwone, a właściwie zawarty w nich czerwony barwnik czyli hemoglobina. To dzięki[...]

20/03/2018 Porady
burak

Właściwości buraków

Każdy z nas rozróżnia kilka odmian warzywa ogólnie nazywanego burakiem. W przetwórstwie rolno- spożywczym zastosowanie znajdują buraki[...]

14/03/2018 Porady
suszone witaminy szelazo

Suszone witaminy

Suszenie produktów spożywczych jest najstarszą znaną człowiekowi formą konserwacji żywności i polega na odparowaniu wody. Dzięki usunięciu[...]

24/01/2018 Porady
Szpinakowa pomyłka

Szpinakowa pomyłka

Czy błąd popełniony w trakcie pisania artykułu naukowego może drastycznie zmienić podejście do diety? Przykład szpinaku – bohatera (ale na[...]

29/12/2017 Porady